Im Rahmen der diesjährigen Klimatage lädt der Landkreis Interessierte zu zwei Veranstaltungen ein. Im Fokus stehen das Thema Gebäudesanierung und klimafreundliche Ernährung.
Ernährungspionierin Estella Schweizer aus Freiburg ist am 25. September 2025 um 19 Uhr zu Gast in der Stoll-Vita-Stiftung in Waldshut. Dort hält sie einen Vortrag zum Thema „Dein Teller, unser Planet. Wie unsere Ernährung unsere Zukunft bestimmt“. Dabei beleuchtet sie zentrale Themen rund um die globale Ernährungswende. Darüber hinaus werden Ansätze einer klimafreundlichen, ressourcenschonenden Ernährung vorgestellt, Strategien gegen Lebensmittelverschwendung aufgezeigt und praxisnahe Lösungen für eine zukunftsfähige Ernährung diskutiert. Apéro im Anschluss. Eintritt frei.
Wann: Donnerstag, 25. September 2024 | 19 Uhr
Wo: Stoll-Vita-Stiftung -| Emma-Stoll-Weg 2, Waldshut